Schul- und Kitaverpflegung Eine Gesunde Zukunft für Kinder
Eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit ist für Kinder ein Fundament des Erwachsen werden. Wir möchten auch die kleinsten auf diesem Weg begleiten um dieses Fundament zu stärken. Es kommt nicht auf die Menge der Nährstoffe allein an, sondern die Mischung machts!
“Das mag ich nicht”!
Oft hören wir diesen Satz von unseren Kindern wenn es um Gemüse und gesundes Essen geht.
Das muss nicht sein!
Kinder haben genauso wie wir Erwachsene Vorlieben und Vorstellungen was eine gute und leckere Mahlzeit ausmacht. Wie es riechen, schmecken und aussehen soll. Allerdings können sie nicht sehen welche Zutaten und Inhaltsstoffe für das Essen verwendet werden, oder wie und wo es angebaut wird. Hier sind wir als Caterer gefragt. Deshalb legen wir Wert auf Qualität, Frische, Regionalität, sowie Nachhaltigkeit und Präsentation unserer produzierten Speisen. Neben diesen Kriterien achten wir darauf biologische Zutaten zu verwenden und diese nach ökpotrophologischen Richtlinien herzustellen.
All dies ist nichts Wert, wenn es nicht schmeckt. Es braucht kein ganzes Gewürzregal um etwas leckeres zu kochen. Der Geschmack liegt in der Einfachheit und Vielfalt unseres Essen. “Weniger ist mehr” ist die Devise und schließlich soll eine Karotte nach Karotte schmecken und nicht nach Kümmel, Muskat oder Salz.
Das macht uns “Stark” Qulität benötigt “know how”
Das Team besteht aus Köchen mit langjähriger Erfahrung im Schulcatering. Angeführt von unserem Ökotrophologen mit mehr als 20 Jahren Berufserfahrung produzieren wir seit 2011 für Schulen und Kitas. Eine ständige Weiterentwicklung unseres Team garantiert eine fachgerechte und zeitgemäße Ernährung.
Mit Hingabe und unter ständiger Qualitätskontrolle kochen wir in schonenden Garverfahren, um Nährstoffe und Vitamine möglichst zu erhalten. So möchten wir unseren Beitrag für ein erfolgreiches lernen und Heranwachsen leisten. In unserem vielfältigen Angebot befinden sich sowohl kulinarische Klassiker, zeitgemäße Gerichte sowie ein ausreichendes Angebot an Rohkost.
Sprechen Sie uns an und wir beraten Sie gerne!
Wir sind zertifiziert
